Satujuang.com – Di bulan Ramadhan umat Muslim berpuasa selama 12 hingga 16 jam setiap harinya.
Untuk itu, makan sahur dan berbuka puasa sangat penting untuk memastikan tubuh tetap sehat dan bergizi selama berpuasa.
Nah, dalam artikel ini, kami akan memberikan inspirasi menu sahur dan berbuka puasa yang sehat dan bergizi untuk Anda coba di bulan Ramadhan.
1. Menu Sahur yang Sehat dan Bergizi
a. Oatmeal
Oatmeal adalah sumber karbohidrat yang baik dan kaya akan serat, sehingga memberikan rasa kenyang yang tahan lama. Anda bisa menambahkan buah-buahan segar atau kacang-kacangan sebagai topping untuk menambahkan nutrisi.
b. Telur rebus
Telur rebus adalah sumber protein yang baik dan dapat memberikan rasa kenyang yang tahan lama. Anda bisa menambahkan sayuran seperti bayam atau tomat sebagai pelengkap.
c. Smoothie
Smoothie buah atau sayur adalah pilihan yang baik untuk sahur, karena mudah dicerna oleh tubuh dan memberikan nutrisi yang cukup.
Anda bisa mencampurkan buah-buahan seperti pisang, mangga, dan strawberry dengan susu almond atau yogurt.
2. Menu Berbuka Puasa yang Sehat dan Bergizi
a. Salad
Salad sayur dan buah-buahan segar adalah pilihan yang baik untuk menu berbuka puasa, karena kaya akan serat dan nutrisi. Anda bisa menambahkan dada ayam panggang atau salmon sebagai sumber protein.
b. Sup
Sup sayuran atau sup kacang-kacangan adalah pilihan yang baik untuk menu berbuka puasa, karena mengandung banyak nutrisi dan memberikan rasa kenyang yang tahan lama.
Anda bisa menambahkan sayuran dan daging rendah lemak untuk memperkaya nutrisinya.
c. Nasi merah
Nasi merah mengandung lebih banyak serat dan nutrisi dibandingkan nasi putih, sehingga dapat memberikan energi yang cukup untuk tubuh.
Anda bisa menambahkan lauk seperti ayam panggang atau ikan bakar sebagai sumber protein.
Dalam memilih menu sahur dan berbuka puasa, sebaiknya hindari makanan yang mengandung banyak gula, lemak, dan garam.
Selain itu, pastikan Anda mengonsumsi air putih yang cukup selama berpuasa untuk mencegah dehidrasi.
Selamat mencoba menu sahur dan berbuka puasa yang sehat dan bergizi, semoga tubuh tetap sehat dan kuat selama berpuasa! (nt*/muslimnews)